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东莞的徐富士为何在员工中产生大范围食品中毒

在广东东莞徐福集工厂门口,幸福徐福集和快乐饮食的口号十分明显,但最近发生的一起涉及100多人的食物中毒事件,正是这家食品公司的员工食堂受到公众的信任。 据东莞旭福

     在广东东莞徐福集工厂门口,幸福徐福集和高兴饮食的标语非常分明,但比来产生的一同触及100多人的食品中毒事情,正是这家食品公司的员工食堂遭到大众的信任。
    
     据东莞旭福食品无限公司发言人孙天振引见,截至12月12日上午10时,东莞旭福食品无限公司共有160人得病,103人因食品中毒承受医治,初步诊断为食品中毒,目前部份患者已失掉较好的医治并前往工厂,但仍有45人在D区。桐城市人民病院医治。
    
     据徐福三厂洗衣工刘春霞引见,她10日半夜吃了三道菜,即辣椒虾仁、青菜和豆腐乳。滋味战争常差不多,但馒头酸,滋味不好,很难咽下。
    
     东莞市食品药品监视办理局第一分局局长王旭说,这起事情是由食品保管不妥引发的细菌性食品中毒引发的。
    
     偶合的是,6月10日下午,东莞市辽步镇高维光电无限公司116名员工呈现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,经外地疾控中心调查,确认15人中毒。
    
     记者调查发现,100多人的食品中毒事情表露了东莞旭福公司食品平安责任心单薄、食堂办理不标准、硬件设备不完善等三大成绩。
    
     记者12日离开东莞旭福食品无限公司。成绩产生的食堂位于公司三厂,已被封锁,记者在公司四楼主厂房食堂视察发现,员工将活体猪肉寄存在熟食柜内,乃至有四只蟑螂爬进熟食柜门缝中,食品卫生很不称心。
    
     洪裕食品公司副总经理刘小龙(音)是涉案食堂的供给商,他说,他们对食品中毒事情担任,但次要责任还是在东莞旭福公司。
    
     东莞市食品药品监视办理局站长陈峰也表达了相似的看法。对一个效劳1000多人的食堂,最少需求5台冰箱,而变乱产生的食堂只需求2台冰箱。
    
     王旭表示,依据《食品平安法》,企业是食质量量和平安的第一责任人。东莞市徐富士在数百人的食品中毒事情中负有重要责任。
    
     冰箱只要二三千元。对东莞的徐富士这样的大公司来讲,这几乎是无济于事。不是你买不起,而是你不想买。一名知情人士说,这面前是对员工权益缺少关注和尊重。
    
     东莞市食品中毒事情并不是偶尔。这与工厂食堂承包的零散、混乱、差的状况有关。
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