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杂菜牛尾汤的做法

杂菜牛尾汤的做法,杂菜牛尾汤怎样做请看杂菜牛尾汤的做法步骤图:⑴把所需的蔬菜和配料洗洁净备用 ⑵番茄切块 红萝卜滚刀切块 西芹去衣切段 土豆滚刀切块 白洋葱切片备用 ⑶牛尾洗干...
牛尾的香浓加入清新的蔬果 酸酸甜甜相得益彰
1.

把所需的蔬菜和配料洗干净备用

2.

番茄切块 红萝卜滚刀切块 西芹去衣切段 土豆滚刀切块 白洋葱切片备用

3.

牛尾洗干净 用清水浸泡1小时 途中换2-3次水 再洗干净备用

4.

冷水加拍过的生姜片 黄酒 放进浸泡后洗干净的牛尾汆水 大火 水沸腾后 即可

5.

把汆过水的牛尾 过清水洗干净备用

6.

煲汤煲里加入沸水 大火 汆水后的牛尾 香叶 水再次沸腾后改小火 盖上盖子 煲15分钟

7.

烧热炒锅 小火加适量的橄榄油 牛油 爆香白洋葱 继而依次加入红萝卜 土豆 西芹 番茄炒香 备用

8.

待牛尾煲15分钟后 放入爆香后的蔬菜 小火盖上盖子 煲45分钟

9.

开盖 牛尾肉的部分 用筷子可以轻松穿过就代表熟了 最后加适量的盐 杂菜牛尾汤就完成了

杂菜牛尾汤成品图

杂菜牛尾汤成品图

烹饪技巧

1.蔬菜根据个人喜好还可以加入卷心菜 甜椒等
2.喜欢味道浓厚一些的 可在加入蔬菜后 加适量的茄膏一起煲 个人喜欢清新一点的 所以没有加

服务简介 / Introduction

腾辉膳食营养配餐

服务优势:

公司实力雄厚,硬件设施齐全,所有生产加工点均配有先进的厨具设备。

配送需求:

专为机构、团队、公司、企事业单位及各类会议提供科学营养配餐,以及为客户提供年终、节假日、厂庆生日聚会等大型团体的围餐服务。

配送模式:自营配送模式

配送优势:营养、健康、卫生、送餐及时、配送服务一流

消费形式及价格标准:按实际消费人数及客单价进行结算

合作案例:

广州亦兴宏业科技有限公司、北京海达远大建筑工业有限公司、忠锐斯凯孚轴承(宁波)有限公司、沈阳海盛达包装有限公司、青岛西格智能包装机械有限公司

服务流程
  • 意向咨询

    01意向咨询

  • 实地考察

    02实地考察

  • 免费试菜

    03免费试菜

  • 签订合约

    04签订合约

  • 厨房装修设计

    05厨房装修设计

  • 后厨团队分配

    06后厨团队分配

  • 正式运营托管

    07正式运营托管

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