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便宜串串的做法

便宜串串的做法,便宜串串怎样做请看便宜串串的做法步骤图:⑴提早预备好一切香料 ⑵洋葱,葱段切好备用 ⑶锅中放油,油热后参加葱段,洋葱炸出香味 ⑷捞出炸过的洋葱,葱段 5...
最近有点迷串串,外面的串串一根竹签上就那么一小块肉肉,还是自制来的过瘾些
1.

提前准备好所有香料

2.

洋葱,葱段切好备用

3.

锅中放油,油热后加入葱段,洋葱炸出香味

4.

捞出炸过的洋葱,葱段

5.

将油倒入之前准备的香料中,边倒边搅拌,搅匀后静至四五个小时或者隔夜

6.

将肉类切成片

7.

依次放入一个蛋清,适量的料酒,蚝油,盐,生姜,葱,生粉,小苏打,玉米油,孜然粉,辣椒粉抓匀腌制数小时

8.

所有肉类都放上面的材料腌制

9.

腌好后串成串,正反面都刷上油

10.

撒上葱花静至两小时以上

11.

蔬菜串好

12.

锅中放入火锅底料,生姜,葱

13.

加入开水

14.

汤汁沸腾后加入想吃的菜就可以了,呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 这一盒就够了

自制串串成品图

自制串串成品图
自制串串成品图
自制串串成品图
自制串串成品图

烹饪技巧

1、制作时间偏长,油料和肉类最好提前一天备好,腌肉时放一点点小苏打肉会更嫩些,不喜欢可以不放,肉类刷完油之后腌制时间长些更好吃
2、食材可以根据自己喜欢选择,还可以准备些虾,丸子之类的,蔬菜也随意
3、方子中肉的量是我们家2-3人的量,食肉动物自行加量

服务简介 / Introduction

腾辉膳食营养配餐

服务优势:

公司实力雄厚,硬件设施齐全,所有生产加工点均配有先进的厨具设备。

配送需求:

专为机构、团队、公司、企事业单位及各类会议提供科学营养配餐,以及为客户提供年终、节假日、厂庆生日聚会等大型团体的围餐服务。

配送模式:自营配送模式

配送优势:营养、健康、卫生、送餐及时、配送服务一流

消费形式及价格标准:按实际消费人数及客单价进行结算

合作案例:

广州亦兴宏业科技有限公司、北京海达远大建筑工业有限公司、忠锐斯凯孚轴承(宁波)有限公司、沈阳海盛达包装有限公司、青岛西格智能包装机械有限公司

服务流程
  • 意向咨询

    01意向咨询

  • 实地考察

    02实地考察

  • 免费试菜

    03免费试菜

  • 签订合约

    04签订合约

  • 厨房装修设计

    05厨房装修设计

  • 后厨团队分配

    06后厨团队分配

  • 正式运营托管

    07正式运营托管

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