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凉拌凤尾白菜的做法

凉拌凤尾白菜的做法,凉拌凤尾白菜怎样做请看凉拌凤尾白菜的做法步骤图:⑴白菜去掉里面的3-⑷片叶子,取几片两头部份,把四周的叶子切掉,只需白菜帮 ⑵横向平均切斜刀,切块距离约3毫米, ...
这个季节大白菜大量上市啦,常言道白菜萝卜保平安,多吃些白菜是即经济实惠,又健康营养。今天做了一个凉拌白菜,只用了白菜帮,只是切成了凤尾状,就有了很好听的名字凤尾白菜。凉拌用的油是亚麻公社的亚麻籽油,这个油选自内蒙古亚麻庄园,经高标准工艺制成,是适合宝宝、孕妇食用的安全放心油!亚麻公社亚麻籽油无论是低温烹饪、靓汤调味、巧拌凉菜、烘焙糕点、混合食用皆可使用~
1.

白菜去掉外面的3--4片叶子,取几片中间部分,把周围的叶子切掉,只要白菜帮

2.

横向均匀切斜刀,切块间隔约3毫米,

3.

然后纵向切条

4.

放入凉白开中浸泡2小时以上,也可以用纯净水矿泉水。但最好不要直接用自来水,因为是凉拌。

5.

青红椒也做同样的刀工处理后泡水

6.

泡好水的白菜青红椒捞出控水

7.

将盐,糖,白醋,辣椒油和亚麻籽油都放入碗里搅拌均匀成为料汁

8.

倒入料汁拌均匀即可。“亚麻公社亚麻籽油|选健康食材、享健康生活。”

凉拌凤尾白菜成品图

凉拌凤尾白菜成品图
凉拌凤尾白菜成品图
凉拌凤尾白菜成品图
凉拌凤尾白菜成品图

烹饪技巧

亚麻籽油特别适合凉拌,能完整的保留其营养成分。

服务简介 / Introduction

腾辉膳食营养配餐

服务优势:

公司实力雄厚,硬件设施齐全,所有生产加工点均配有先进的厨具设备。

配送需求:

专为机构、团队、公司、企事业单位及各类会议提供科学营养配餐,以及为客户提供年终、节假日、厂庆生日聚会等大型团体的围餐服务。

配送模式:自营配送模式

配送优势:营养、健康、卫生、送餐及时、配送服务一流

消费形式及价格标准:按实际消费人数及客单价进行结算

合作案例:

广州亦兴宏业科技有限公司、北京海达远大建筑工业有限公司、忠锐斯凯孚轴承(宁波)有限公司、沈阳海盛达包装有限公司、青岛西格智能包装机械有限公司

服务流程
  • 意向咨询

    01意向咨询

  • 实地考察

    02实地考察

  • 免费试菜

    03免费试菜

  • 签订合约

    04签订合约

  • 厨房装修设计

    05厨房装修设计

  • 后厨团队分配

    06后厨团队分配

  • 正式运营托管

    07正式运营托管

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