食堂承包的形式有哪些，需求有甚么条件？

食堂承包行业如今竞争是十分剧烈的，由于一旦承包了一家单位的饮食，就代表着波动的客源。所以想要外行业竞争中胜出，除做好食堂办理的形式以外，更需求展示出独有的优势才行。上面小编来引见一下食堂承包的形式有哪些，需求有甚么条件？

一.食堂承包的形式有哪些？

食堂的承包形式不同，价钱上自然也会有必然区分。普通而言，企业承包的形式有两种：一种是全承包，一种是半承包。

1.全承包的状况下，公司需求提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿，可以自定义职工必然的伙食规范，承包商担任投资厂方装备，合同期按投资金额多少来拟定，厨具可按年折旧由厂方适价收买或转让下一家运营者；可预支伙食费用，推销原料，加工制造，保证按质按时提供优良饮食效劳。

全包的价钱自然比拟贵。

2.半托管，就是企业提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房装备设备、餐具厨具、水电燃料，由公司办理，承包商担任提供人工、清洁费、消耗、维修、工伤保险、福利、休息维护用品等。还有提供推销和烹饪和办理，依据员工口味要求装备对应厨师。

价钱上会低很多。

二.适合的食堂承包公司要具有哪些条件呢？

⑴食堂承包商能提供完善的企业食堂承包处理方案、理解食堂办理，满足员工用餐需求。

⑵食堂食材配送：企业选择时尽可能要选择企业周边实力承包商停止食材配送。

⑶调查工厂食堂承包商实力是不是具标准运营、卫生办理制度、调查食堂质量等，其重点要调查食堂承包商自营避免承包商转单。

⑷包管工厂食堂就餐质量：这点对工厂食堂承包公司是很重要的，只要保证工厂职工就餐质量，才干取得顾客的称心。

⑸食堂任务人员办理：对在工厂食堂上岗的任务人员必需具有餐饮初等技师资历和养分师证书。

⑹每一年对职工养分摄取状况停止专项调查。并且招聘专业养分师，改良企业职工的伙食。