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甚么是团餐?团餐同等于快餐吗?

随着国内GDP的不断增长,人们对餐饮的需求越来越大,而团餐在餐饮行业的需求持续增长,导致很多人知团餐一词,但却不知何为团餐.那么接下来我们一起来看看什么是团餐?团餐等同于快餐吗?一、什么是团餐?1、客

随着国际GDP的不时增长,人们对餐饮的需求愈来愈大,而团餐在餐饮行业的需求延续增长,致使很多人知团餐一词,但却不知作甚团餐.那末接上去我们一同来看看甚么是团餐?团餐同等于快餐吗?

团餐

1、甚么是团餐?

⑴客户消费不是以店堂为主,是以集团情势,以上门效劳为主

⑵餐饮企业在食品的制造和销售上也都以批量情势停止,经过竞标、比拟和会谈取得饮食专营权

⑶企业现实上处于垄断运营位置,极易构成范围运营,这就是我们称之为集团供餐或集团膳食的,简称团餐。

团餐

2、团餐同等于快餐吗?

⑴运营周期方面

团餐"通常为指在一个工夫周期内提供的餐饮效劳形式,其普通效劳周期为一年.而快餐店的效劳周期普通较长;

⑵消费群体方面

团餐"提供的餐饮效劳形式是相对某个绝对固定的消费群体,而 "快餐"和快餐店等普通面对的是活动消费群体;

⑶效劳情势方面

团餐" 效劳场所提供的餐饮产品及现场效劳,且在合约的周期内形式、规范、运营权等是根本不变.而"快餐"和快餐店等可依据运营状况停止调剂和改动运营思绪或运营形式;

⑷形式复制方面

鉴于每一个团膳的消费群体的饮食爱好、人群构成、就餐环境、价钱差别、运营形式等都有差别性,所以构成真实的团膳品牌企业,并停止运营形式复制的难度较大.而"快餐"和快餐店可停止必然的区域性、价钱等的调剂,便可停止运营形式的复制;

⑸运营场所方面

"团餐"效劳企业通常为由需求方经过会谈和投标等方式选定专业的团膳公司.单方以合约的情势,按单方事前商定的形式及规范等停止运营的.而"快餐"和快餐店等是以租赁契约的情势租赁场地,并取得一个较长工夫的运营周期;

以上就是"甚么是团餐?团餐同等于快餐吗?"的详细内容,假如你还有甚么成绩的话可以征询我们.


服务简介 / Introduction

腾辉膳食营养配餐

服务优势:

公司实力雄厚,硬件设施齐全,所有生产加工点均配有先进的厨具设备。

配送需求:

专为机构、团队、公司、企事业单位及各类会议提供科学营养配餐,以及为客户提供年终、节假日、厂庆生日聚会等大型团体的围餐服务。

配送模式:自营配送模式

配送优势:营养、健康、卫生、送餐及时、配送服务一流

消费形式及价格标准:按实际消费人数及客单价进行结算

合作案例:

广州亦兴宏业科技有限公司、北京海达远大建筑工业有限公司、忠锐斯凯孚轴承(宁波)有限公司、沈阳海盛达包装有限公司、青岛西格智能包装机械有限公司

服务流程
  • 意向咨询

    01意向咨询

  • 实地考察

    02实地考察

  • 免费试菜

    03免费试菜

  • 签订合约

    04签订合约

  • 厨房装修设计

    05厨房装修设计

  • 后厨团队分配

    06后厨团队分配

  • 正式运营托管

    07正式运营托管

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