近日,中新国际学校所在地上海市浦东新区市场监督管理局(以下简称上海市浦东市场监督管理局)表示,中新国际学校的食品安全管理,以及上海亿乐食品科技有限公司的管理资格和食品承包服务。中新国际学校背后 上海怡乐食品所触及的食品成绩也引发了大众对团体化餐饮业的关注。中国食品工业剖析师朱丹鹏表示,中国团体化餐饮业在将来1⑵年将面临洗牌。现实上,自往年以来,团体化餐饮B2B效劳业已引发了相当大的关注,其中包罗:网络团体餐饮企业如餐饮融资。另外,市场上也有勒尼乌等效劳商开端为团体餐饮量身定做效劳。 英国Compass团体、法国Sodis团体和美国Emma Guest是世界上三大团体餐饮巨头。其中,指南针团体已有70多年的历史,成立于1941年,在50个国度展开业务,员工47万人。它有三个独立的餐饮效劳品牌。它自1988年在伦敦证券买卖所上市。 依据指南针(中国)官方网站上的信息,指南针(中国)是指南针团体的全资子公司。专门为中国市场提供餐饮及相干配套效劳。效劳范畴次要包罗欧瑞斯特、沙特韦尔和梅迪莱斯,其中,上海易乐食品次要面向商业企业和工业环境的食品供给,沙特韦尔专门从事教育范畴,梅迪莱斯担任医疗范畴的食品供给。 食品是我们的中心竞争力,采取优良的供给链,您的平安是我们的第一要务。 比来,上海市浦东市场监视办理局正在调查中新国际学校的食品平安办理和面前的食品供给商上海亿乐食品的办理资历和食品承包效劳,上海市浦东市场监视办理局称,上海亿乐食品提供食品供给。Y为上海许多国际学校提供效劳。事发后,上海浦东市场监视办理局正在对上海怡乐食品办理的其他学校和食堂停止同步反省。 10月22日上午,为应对上述事情,一位来自《逐日经济旧事》的记者致电上海指南针(中国)无限公司。有关人士说,公司正在积极配合调查,详细状况方便于表露,暂时不承受采访。其母公司Y,Compass Group,还没有表露有关此事的信息。 依据中国饭店协会和志研征询的相干报导,集团餐是以集团消费为主,以满足全体效劳为目的的餐饮效劳,如为机关、学校、企业等集团提供任务餐,或为大型竞赛、体育赛事提供集中的餐饮效劳。商场集会,可包罗在个人用餐种别中。 |