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参观一家餐厅的最佳时间是开业后的四到六个月；去一家咖啡店，除了原来的咖啡，不要点其他含牛奶和糖的饮料；嘈杂的餐厅值得一试；吃美味的食物最好在小巷里找到……这些建议来自一位名叫泰勒·考恩的经济学
泰勒，现任乔治大学教授，是当代经济学最重要的硕士之一。《商业周刊》曾称他为最受欢送的经济学家。另外，他作为美食家也有着不成或缺的位置。泰勒运营着两个行业，一个叫做边沿反动（在经济学中很受欢送），另外一个叫做泰勒餐馆指南。这些不但让人上瘾，他只是出版了一本书，一个经济学家失掉了卢。ＮＣＨ 任何人都可使用复杂的经济剖析来进步他们吃饭的时机。以下是他书中提到的一些重要信息： 1.最合适观赏餐厅的工夫是停业后的前四个月到六个月。一切都在正常的轨道上，厨房不会由于匆忙而丧失。在这段黄金时期以后，厨师开端涣散。 泰勒提到许多餐馆如今被称为厨师，但实践上他们只是ＣＥＯ。在新店倒闭一段工夫后，他们飞到下一个中央开了一家新店。后来，这些餐馆遭到美食评论的阿谀，成了一个社交场所，而不是一个享用美食的中央。 免责声明本文仅代表作者本人的观念，与和讯有关。和讯网站的声明和观念是中立的，其实不对内容的精确性、牢靠性或完全性提供任何昭示或暗示的包管。读者对其援用承当全部责任。仅限。 |
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