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兰州石化职工食堂食品厂的口味

CNN甘肃新闻12月18日电(记者王建伟)土豆、卷心菜、西红柿……这些普通的菜,为什么家常菜和食堂做的,味道不一样。厨师王云和张顺喜紧张地准备着食物。 这与配料、

     CNN甘肃旧事12月18日电(记者王建伟)土豆、卷心菜、西红柿……这些普通的菜,为何家常菜和食堂做的,滋味不一样。厨师王云和张顺喜紧张地预备着食品。
    
     这与配料、烹饪温度和菜肴的数量有关。厨师钱军说,这是12月15日下午在兰州石化公司员工餐厅举行的2017年烹饪技艺大赛的照片。
    
     往年以来,作为兰州石化公司员工餐厅,每天提供5000餐,在包管食品平安的条件下,严厉履行食品推销。它不但在全部员工中鼎力提倡CD-ROM活动和文明餐桌活动,并且深化展开发掘潜力、进步效力的任务,经过增强员工之间的技术竞争,进步菜肴质量,使员工吃得平安,享用出家的味道。
    
     在这项技术比赛中,有多年从事烹饪任务的教员,也有在这项比赛中崭露头角的明星。竞赛规范依据口味、温度、外形、刀工、创新、色采、养分、卫生等要求停止分级,炊事员严厉依照每道消费工序,仔细掌握各个环节的控制,一个接一个地展现本人的技艺,经过两个半小时的剧烈竞争,12名炊事员在年内做出了本人最好的菜肴。在规则的工夫内依照竞赛规则停止。一批色采、香气、滋味、外形都很好的优秀菜品应运而生,这一次,与过来不同的是,武术有12人,20多人可以参与学习和不雅看。其中有厨师和效劳员。他们都想经过学习来进步本人和充电。
    
     长时间以来,员工餐厅作为物流效劳单位,为员工发明了学习和交换操作技艺的时机,不时加强员工学习和研讨业务技艺的积极性,构成了比拟、学习、追逐、协助和超出的良好气氛,不时进步员工的程度。员工的操作技艺,努力创立学习型团队,努力成为学习型员工,更好地为石化员工效劳,其实不断提升,公司的效劳质量全体失掉提升,使员工在食堂享用到家常饭菜的滋味。(完)
    
    
服务简介 / Introduction

腾辉膳食营养配餐

服务优势:

公司实力雄厚,硬件设施齐全,所有生产加工点均配有先进的厨具设备。

配送需求:

专为机构、团队、公司、企事业单位及各类会议提供科学营养配餐,以及为客户提供年终、节假日、厂庆生日聚会等大型团体的围餐服务。

配送模式:自营配送模式

配送优势:营养、健康、卫生、送餐及时、配送服务一流

消费形式及价格标准:按实际消费人数及客单价进行结算

合作案例:

广州亦兴宏业科技有限公司、北京海达远大建筑工业有限公司、忠锐斯凯孚轴承(宁波)有限公司、沈阳海盛达包装有限公司、青岛西格智能包装机械有限公司

服务流程
  • 意向咨询

    01意向咨询

  • 实地考察

    02实地考察

  • 免费试菜

    03免费试菜

  • 签订合约

    04签订合约

  • 厨房装修设计

    05厨房装修设计

  • 后厨团队分配

    06后厨团队分配

  • 正式运营托管

    07正式运营托管

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