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机器人争夺在眼前四川长虹新零碎可少量替换群厨

9月5日下午,四川老家电子商务长虹(600839,上海)在四川省绵阳市总部召开会议,启动智能厨房系统,在供求交易平台上完成菜的收集和存储,并用机器人进行炒菜和洗碗,该系统以M组领域为重点。这可

     9月5日下午,四川老家电子商务长虹(600839,上海)在四川省绵阳市总部召闭会议,启动智能厨房零碎,在供求买卖平台上完成菜的搜集和存储,并用机器人停止炒菜和洗碗,该零碎以M组范畴为重点。这可以节省很多厨师在后厨房。依据旧事发布会上的声明,只需求一团体操作五台装备。估计15人的后厨房团队每一年可节俭休息力本钱18.2万元,目前公司已方案在绵阳大学、中小学、企事业单位食堂推行。
    
     四川长虹董事长赵勇表示,智能厨房零碎是长虹面向效劳制造转型的效果之一。
    
     从狭义上讲,厨房机器人其实不是新种类,据《逐日经济旧事》记者经过主流网上购物平台搜索发现,目前有很多产品都带有智能炒菜机器人的标签,比拟之下,长虹的产品有甚么新的
    
     从四川长虹的角度来看,公司推出的智能厨房零碎与普通厨房和卫生用品有很大的不同,公司以为智能厨房零碎应用物联网等智能技术,开放第三产业,零碎集农耕、蔬菜加工为一体。冷链配送、智能烹饪得手机点菜、食品追溯等流程,经过数据完成端云、高度集成的物流、信息流、资金流的集成,互相增值,为用户提供智能餐饮效劳。
    
     四川长虹软件效劳中心总经理刘东表示,公司的智能厨房零碎可以经过数据衔接消费者、厨房机器人、供求买卖平台等零碎和装备。消费者可以经过手机订购、领取和用餐。厨房机器人可以依据预制菜谱的消费工艺,智能完成制菜、灌水、清洗等举措,买卖平台完成食品的贮存、追溯和供给等进程。
    
     四川长虹智能厨房机器人技术无限公司总经理潘晓勇表示,公司的厨房机器人担任终究菜肴的烹饪、自动上料、自动烹饪和自动清洗。五套装备只需一人操作,增加了厨师的运用,节省了人工本钱。同时,配套的专业食品配送零碎也将增加食品原料的糜费。潘晓勇告知记者,据估量,四川成都本来的一个15人的厨房团队,每一年可以节省18.2万元的休息力本钱。
    
     四川长虹表示,其智能厨房零碎将集中在个人用餐范畴,包罗学校食堂、企业食堂和机关食堂。公司以为个人用餐的市场容量很大,这是餐饮业的最初一片蓝海。公司厨房机器人已构成30千克、8千克等产品阵列来满足客户的需求。学校、企事业单位食堂、专业餐饮公司等就餐场所。
    
服务简介 / Introduction

腾辉膳食营养配餐

服务优势:

公司实力雄厚,硬件设施齐全,所有生产加工点均配有先进的厨具设备。

配送需求:

专为机构、团队、公司、企事业单位及各类会议提供科学营养配餐,以及为客户提供年终、节假日、厂庆生日聚会等大型团体的围餐服务。

配送模式:自营配送模式

配送优势:营养、健康、卫生、送餐及时、配送服务一流

消费形式及价格标准:按实际消费人数及客单价进行结算

合作案例:

广州亦兴宏业科技有限公司、北京海达远大建筑工业有限公司、忠锐斯凯孚轴承(宁波)有限公司、沈阳海盛达包装有限公司、青岛西格智能包装机械有限公司

服务流程
  • 意向咨询

    01意向咨询

  • 实地考察

    02实地考察

  • 免费试菜

    03免费试菜

  • 签订合约

    04签订合约

  • 厨房装修设计

    05厨房装修设计

  • 后厨团队分配

    06后厨团队分配

  • 正式运营托管

    07正式运营托管

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