那些白领们日复一日地在城市里挣扎,他们的最大梦想可能是成为自己的老板,开一家餐馆或咖啡店。当他们真的有足够的钱把他们的想法付诸实践时,无数的人会告诉我们,除了供应链、营销和管理之外,开一家餐馆 选址是饭店停业的头号大事。包管客流的商店租金很高。餐饮业的新进入者很难控制如此高的投资难度,但毕竟外卖业务正在蓬勃开展。现实上,我们可以斟酌设立一个稍远一点的商店,以补偿外卖业务的客流缺乏。 长虹智能厨房零碎的中心厨房机器人,可用于烹饪少量菜肴,乃至在学校食堂。为满足不同的烹饪要求,构成了30kg和8kg的产品阵列,引见了具有高点击率的小菜品,并提早预备了批量菜品。同时也是目前餐饮企业为满足外卖客户的口味需求,普遍应对外卖业务特点而采取的一项办法。长虹厨房机器人十分合适做这样的菜。丰厚的菜谱还可使您的餐厅菜肴共同,翻开外卖业务的场面。 餐馆老板给出的第一个建议是后厨房的牢靠性。一个不成靠的后厨房团队会形成少量糜费,并致使昂扬的运营本钱。对餐饮行业的新进入者来讲,找到一个牢靠的厨师团队是第一个妨碍。 长虹智能厨房零碎,大大减缓了这一窘境,长虹智能厨房零碎完全改动了传统的食品消费流程,经过数据将消费者、厨房机器人、供求买卖平台等零碎装备衔接起来。消费者可以经过手机订购、领取和用餐。厨房机器人可以依据预制菜谱的消费流程,智能完成食品消费、盆栽、清洗等举措,供求买卖平台可以完成食品原料、贮存、食品追溯、供给等流程,在这些技术的支持下,只需反省理解手机操作后厨房,掌上电脑的全体操作本钱。 随着人均工资的疾速增长,餐饮业人力本钱的比重逐步进步。在长虹智能厨房零碎中,厨房机器人担任终究菜肴的烹饪、自动上料、自动烹饪和自动清洗。五台装备只需一人操作,节省了工夫和人力,下降了人工本钱。对餐厅运营者来讲,这是十分划算的,据估量,成都一个15人的厨房团队运用厨房机器人后,每一年可以节省18.2万元的休息力本钱,并发生长时间的经济效益。 |