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一口一个肉丸子,孩子都不挑食了的做法

一口一个肉丸子,孩子都不挑食了的做法,一口一个肉丸子,孩子都不挑食了怎样做请看一口一个肉丸子,孩子都不挑食了的做法步骤图:⑴ 瘦肉剁成肉泥。拔取的猪肉不要全是瘦肉,最好带些肥瘦相间的。 ⑵葱姜切末放入。切大小平均分歧的外形。 ⑶猪肉泥...
白白胖胖的,满肚子好货就是它

珍珠肉丸,口感软糯鲜香,
每次吃了都停不下来

亲自动手做,即卫生又健康。

做珍珠肉丸,猪肉要选肥瘦相间的
三肥七瘦最好,这样香味才浓郁。

提前准备: 将糯米淘洗干净,盛在盆子里,冲入开水泡20分钟左右,沥水。(糯米也可提前一个晚上用水泡好)
1.

瘦肉剁成肉泥。选取的猪肉不要全是瘦肉,最好带些肥瘦相间的。

2.

葱姜切末放入。切大小均匀一致的形状。

3.

猪肉泥里再加入淀粉,料酒,耗油,盐拌均匀。(搅拌时可以顺一个方向搅拌,拌均匀后可以摔打肉泥)然后搓成小团子。

4.

糯米是需要提前泡好的,沥水放入盆里,然后将小肉丸子在糯米里滚一圈粘上满满的糯米。

5.

裹好后放置盘中准备待蒸。

6.

放入蒸箱的蒸盘中。

7.

放入蒸箱2-3层。

8.

肉类模式,100度,20分钟。

9.

20分钟后出炉。

10.

装盘后撒上葱花,胡萝卜粒装饰即可。

11.

用薄荷叶,蓝雪花做点睛之笔。可以美美的摆拍了。
最后,赶紧用筷子夹起一个塞嘴里吧。O(∩_∩)O~
吃得停不下来的美味珍珠肉丸子呢。

一口一个肉丸子,孩子都不挑食了成品图

一口一个肉丸子,孩子都不挑食了成品图
一口一个肉丸子,孩子都不挑食了成品图
一口一个肉丸子,孩子都不挑食了成品图

烹饪技巧

温馨提示:
1:糯米最好提前一天泡好,制作食谱前将糯米沥水待用;
2:猪肉需要选取肥瘦相间的,不要全部是精肉;
3:猪肉用刀剁成泥,绞肉机的话可能没有自己用刀剁的感觉有劲道;
4:肉泥搅拌的时候顺一个方向搅拌上劲,吃的时候口感会显得有嚼劲。口感会更佳。

服务简介 / Introduction

腾辉膳食营养配餐

服务优势:

公司实力雄厚,硬件设施齐全,所有生产加工点均配有先进的厨具设备。

配送需求:

专为机构、团队、公司、企事业单位及各类会议提供科学营养配餐,以及为客户提供年终、节假日、厂庆生日聚会等大型团体的围餐服务。

配送模式:自营配送模式

配送优势:营养、健康、卫生、送餐及时、配送服务一流

消费形式及价格标准:按实际消费人数及客单价进行结算

合作案例:

广州亦兴宏业科技有限公司、北京海达远大建筑工业有限公司、忠锐斯凯孚轴承(宁波)有限公司、沈阳海盛达包装有限公司、青岛西格智能包装机械有限公司

服务流程
  • 意向咨询

    01意向咨询

  • 实地考察

    02实地考察

  • 免费试菜

    03免费试菜

  • 签订合约

    04签订合约

  • 厨房装修设计

    05厨房装修设计

  • 后厨团队分配

    06后厨团队分配

  • 正式运营托管

    07正式运营托管

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