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椰子鸡煲的做法，椰子鸡煲怎样做请看椰子鸡煲的做法步骤图：⑴鸡肉洗净后斩大块。 ⑵鸡肉放入锅中焯水，参加料酒和大葱。 ⑶鸡肉焯水后捞出来，用清水冲洗一下。 ⑷把鸡肉倒入砂... 鸡肉里面加入椰汁去煲，用砂锅炖熟，里面的鸡肉鲜嫩，汤汁甘甜，鸡肉也带着椰汁味儿，特别好吃。
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鸡肉洗净后斩大块。
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鸡肉放入锅中焯水，加入料酒和大葱。
3.
鸡肉焯水后捞出来，用清水冲洗一下。
4.
把鸡肉倒入砂锅中。
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加入一瓶椰子水。
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加入两片姜。
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盖上锅盖煮20分钟。
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椰子鸡煲成品图    烹饪技巧我选用的鸡肉是比较容易熟的嫩鸡，所以煮的时间只用20分钟就可以，如果选用老鸡的话就要适当延长烹饪时间。 |
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