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圣诞花环鸡扒的做法

圣诞花环鸡扒的做法 - 家常圣诞花环鸡扒的做法十分复杂易学。假如圣诞花环鸡扒怎样做好吃,圣诞花环鸡扒的家常做法如何做不断困扰着你,美食杰提供的图文圣诞花环鸡扒的家常做法大全,用最短的工夫让你学会圣诞花环鸡扒的做法
圣诞节快到了,做一个圣诞主题的菜应个景
1.

将所有材料清洗干净,胡萝卜切成薄片后留四片做蝴蝶节,其他的用模具切成五角星备用,西兰花的花部切下来分成一个个小朵用盐水泡着,鸡胸肉先用刀背拍断筋再用叉子扎上孔方便入味。

2.

把鸡胸肉装入盆中,加入1勺生抽,1勺红烧酱油,1勺蚝油,2小勺料酒,1勺辣椒粉,1勺孜然粉,1小勺色拉油

3.

带上手套把鸡肉揉捏一下,让它均匀地沾上各种调料,然后盖上盖子腌2个小时

4.

起锅烧水,水开后放1小勺盐,1小勺油,再把西兰花和胡萝卜放进去淖至断生捞出,把西兰花沿盘边摆一圈,用胡萝卜装饰摆成花环备用。

5.

平底锅烧热,放入1大勺色拉油,再把鸡肉放进去调最小火煎,每煎1分钟后就翻面煎另一面,反复翻面煎,每一面煎三次就熟了,在最后一次翻面的时候要记得刷蜂蜜后煎。

6.

煎好鸡肉放在花环中间,一个圣诞花环鸡扒就做好了。

圣诞花环鸡扒成品图

圣诞花环鸡扒成品图
圣诞花环鸡扒成品图
圣诞花环鸡扒成品图
圣诞花环鸡扒成品图

烹饪技巧

鸡肉用刀背拍断盘煎熟后不会柴,西兰花焯水时加盐和油不会变色。

服务简介 / Introduction

腾辉膳食营养配餐

服务优势:

公司实力雄厚,硬件设施齐全,所有生产加工点均配有先进的厨具设备。

配送需求:

专为机构、团队、公司、企事业单位及各类会议提供科学营养配餐,以及为客户提供年终、节假日、厂庆生日聚会等大型团体的围餐服务。

配送模式:自营配送模式

配送优势:营养、健康、卫生、送餐及时、配送服务一流

消费形式及价格标准:按实际消费人数及客单价进行结算

合作案例:

广州亦兴宏业科技有限公司、北京海达远大建筑工业有限公司、忠锐斯凯孚轴承(宁波)有限公司、沈阳海盛达包装有限公司、青岛西格智能包装机械有限公司

服务流程
  • 意向咨询

    01意向咨询

  • 实地考察

    02实地考察

  • 免费试菜

    03免费试菜

  • 签订合约

    04签订合约

  • 厨房装修设计

    05厨房装修设计

  • 后厨团队分配

    06后厨团队分配

  • 正式运营托管

    07正式运营托管

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