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喷香烤鸡腿的做法

喷香烤鸡腿的做法,喷香烤鸡腿怎样做请看喷香烤鸡腿的做法步骤图:⑴鸡腿清洗洁净,用刀在两面划几也,参加料酒和2勺酱油,少量胡椒抓匀腌制30分钟,一是去腥二是让鸡腿入味, ⑵洋葱切丝...
鸡腿烤得好不好吃,全在这碗酱料上,今天来告诉你这个酱汁还真就是万能酱汁,除了可以烤鸡腿,还可以用来炖菜,屡试不爽啊。
1.

鸡腿清洗干净,用刀在两面划几也,加入料酒和2勺酱油,少许胡椒抓匀腌制30分钟,一是去腥二是让鸡腿入味,

2.

洋葱切丝,土豆去皮切片,洋葱铺在下面,上面铺上土豆片,最好用不粘烤盘,这样清理很方便,

3.

再来调酱汁,加入适量的清水拌匀,这里的黄豆酱可不能少,有了它才让这个酱汁的味道更好吃,

4.

把腌制好的鸡腿放到土豆片上,再在两面都涂上烧烤料,烧烤料的品种以个人喜好为主,我的这个烧烤料以孜然为主,不辣,很好吃,

5.

再把调好的酱汁浇到鸡腿和配菜上,

6.

烤箱不需要预热,直接把鸡腿送入烤箱,200度,中层烤,

7.

烤多久一般根据鸡腿的大小而定,通常在30分钟左右

喷香烤鸡腿成品图

喷香烤鸡腿成品图
喷香烤鸡腿成品图
喷香烤鸡腿成品图
喷香烤鸡腿成品图

烹饪技巧

1.烧烤料的味道可以根据自己的喜好来选择。
2.鸡腿先划刀再腌制这样能更好的去腥和入味。
3.烤箱的温度和时间仅供参考。

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