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鹌鹑蛋烧排骨的做法

鹌鹑蛋烧排骨的做法,鹌鹑蛋烧排骨怎样做请看鹌鹑蛋烧排骨的做法步骤图:⑴预备原资料新颖的排骨和鹌鹑蛋备用 ⑵鹌鹑蛋煮熟去皮洗净沥干水分 ⑶锅中烧开水放入排骨同时倒入料酒焯水断生去除过剩...
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。人到中老年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。
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准备原材料新鲜的排骨和鹌鹑蛋备用

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鹌鹑蛋煮熟去皮洗净沥干水份

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锅中烧开水放入排骨同时倒入料酒焯水断生去除多余的油脂和杂质

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焯好水的排骨立即放入冷水中过凉多冲洗几遍洗净沥干水份

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锅中倒入底油加热放入花椒和八角炸香再放入葱姜蒜爆香

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放入这道美味的灵魂调味料郫县豆瓣酱和一品鲜酱油、糖炒出红油

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放入排骨大火快速翻炒至排骨均匀的裹上调味料

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添加适量清水大火炖起来

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排骨炖至六成熟时放入鹌鹑蛋一起炖

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炖制排骨九成熟时放入盐和味精改小火慢炖

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汤汁㸆到不多时原材料完全入味即可出锅享用

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营养丰富的鹌鹑蛋烧排骨装入容器中就大功告成了

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搭配早餐包、炸虾、牛奶

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排骨和鹌鹑蛋都是营养超级丰富的食材经常食用对身体有益

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鹌鹑蛋入口香浓四溢好吃到停不下来

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美美哒排骨入口真是唇齿留香回味无穷

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鹌鹑蛋烧排骨也是宴客的必备拿手大菜哦

鹌鹑蛋烧排骨成品图

鹌鹑蛋烧排骨成品图
鹌鹑蛋烧排骨成品图
鹌鹑蛋烧排骨成品图
鹌鹑蛋烧排骨成品图

烹饪技巧

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。人到中老年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。

服务简介 / Introduction

腾辉膳食营养配餐

服务优势:

公司实力雄厚,硬件设施齐全,所有生产加工点均配有先进的厨具设备。

配送需求:

专为机构、团队、公司、企事业单位及各类会议提供科学营养配餐,以及为客户提供年终、节假日、厂庆生日聚会等大型团体的围餐服务。

配送模式:自营配送模式

配送优势:营养、健康、卫生、送餐及时、配送服务一流

消费形式及价格标准:按实际消费人数及客单价进行结算

合作案例:

广州亦兴宏业科技有限公司、北京海达远大建筑工业有限公司、忠锐斯凯孚轴承(宁波)有限公司、沈阳海盛达包装有限公司、青岛西格智能包装机械有限公司

服务流程
  • 意向咨询

    01意向咨询

  • 实地考察

    02实地考察

  • 免费试菜

    03免费试菜

  • 签订合约

    04签订合约

  • 厨房装修设计

    05厨房装修设计

  • 后厨团队分配

    06后厨团队分配

  • 正式运营托管

    07正式运营托管

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