炸绢豆腐的做法 - 家常炸绢豆腐的做法十分复杂易学。假如炸绢豆腐怎样做好吃,炸绢豆腐的家常做法如何做不断困扰着你,美食杰提供的图文炸绢豆腐的家常做法大全,用最短的工夫让你学会炸绢豆腐的做法 话说家里还有2盒豆腐,突然想起来之前在大学城那边吃的铁板豆腐,不过家里没有铁板,就想着不如直接炸了吃吧。用的是绢豆腐,口感还是很适合拿来炸制的,不会太嫩也不会太老。
1.
绢豆腐切小块
2.
淀粉面粉一比一混合
3.
豆腐四周均匀裹上一层粉
4.
放入锅内煎到四周定型
5.
再放入由锅内煎到表面酥脆
6.
起锅用厨房纸吸干表面油脂
7.
撒上调料粉
8.
趁热即可开吃 炸绢豆腐成品图烹饪技巧1、豆腐本身没有味道,需要靠调料粉和酱汁来增加味道 |