酱焖罗非鱼的做法,酱焖罗非鱼怎样做请看酱焖罗非鱼的做法步骤图:⑴罗非鱼去内脏洗净,切十字花刀,加盐、料酒、葱段姜片腌制10分钟。 ⑵外表擦干水份,抹上一层面粉。 ⑶锅里油烧热,... 罗非鱼营养丰富,蛋白质含量高。给孩子多吃罗非鱼可以促进发育,保护眼睛。 这种酱焖罗非鱼的制作方法非常入味,酱香浓郁,简单又好吃,可以试一试哦。
1.
罗非鱼去内脏洗净,切十字花刀,加盐、料酒、葱段姜片腌制10分钟。
2.
表面擦干水分,抹上一层面粉。
3.
锅里油烧热,放罗非鱼煎至两面金黄。
4.
加2大勺黄豆酱翻炒均匀。
5.
加没过鱼的清水。
6.
不用加盐,因为豆瓣酱很咸。盖盖子大火烧开后改小火焖煮15分钟。
7.
装盘上桌。 酱焖罗非鱼成品图 |