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酸菜鱼片的做法，酸菜鱼片怎样做请看酸菜鱼片的做法步骤图：⑴鲈鱼片切片参加生粉勾芡，参加料酒和盐腌制入味 ⑵生姜，蒜瓣切沫备用跟花椒粒放入碗中备用。 ⑶倒油，等油烧热把花椒... 一道非常开胃的食物
1.
鲈鱼片切片加入生粉勾芡，加入料酒和盐腌制入味
2.
生姜，蒜瓣切沫备用跟花椒粒放入碗中备用。
3.
倒油，等油烧热把花椒粒，蒜沫，生姜沫爆香。
4.
加入酸菜一起炒均匀。
5.
倒入开水没过食材。
6.
等水煮沸，依次加入鱼片。
7.
汤煮沸煮至浓稠即可。
8.
盛入碗中，放至干辣椒
酸菜鱼片成品图   烹饪技巧鱼片要一片一片轻柔放入 |
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