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好吃的酸菜鱼做法，10分钟学会~酸菜鱼的做法，好吃的酸菜鱼做法，10分钟学会~酸菜鱼怎样做请看好吃的酸菜鱼做法，10分钟学会~酸菜鱼的做法步骤图：⑴黑鱼肉切片，参加盐，白糖，胡椒粉 ⑵再放入料酒 ⑶参加生姜，腌鱼料抓拌平均腌制15分钟。 ⑷鱼头，鱼骨煎至半晌... 酸菜鱼是我家大小馋猫最爱的鱼肉做法之一，每次做一大碗都不够吃，好吃又下饭的家常酸菜鱼其实很简单。
1.
黑鱼肉切片，加入盐，白糖，胡椒粉
2.
再放入料酒
3.
加入生姜，腌鱼料抓拌均匀腌制15分钟。
4.
鱼头，鱼骨煎至片刻，加入葱姜，蒜瓣，花椒
5.
再放入酸菜翻炒片刻。
6.
加入适量开水，放入白酒，白醋。
7.
加入酸菜鱼料包
8.
加盖大火煮制10分钟。
9.
然后放入鱼片中火煮5分钟
10.
最后加鸡精
11.
倒入大碗中，浇入适量热油，撒香菜。
好吃的酸菜鱼做法，10分钟学会~酸菜鱼成品图  烹饪技巧酸菜鱼用黑鱼肉，少刺肉厚，最好吃。 |
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