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章鱼龙骨煲节瓜的做法

章鱼龙骨煲节瓜的做法 - 家常章鱼龙骨煲节瓜的做法十分复杂易学。假如章鱼龙骨煲节瓜怎样做好吃,章鱼龙骨煲节瓜的家常做法如何做不断困扰着你,美食杰提供的图文章鱼龙骨煲节瓜的家常做法大全,用最短的工夫让你学会章鱼龙骨煲节瓜的做法
冬天干燥 适宜多喝汤水 今天介绍一款章鱼龙骨煲节瓜的汤 滋润鲜味 特别是节瓜吸收了其他食材的味道 软糯又鲜味
1.

准备好所需的食材 其中生姜两片拍松(汆水用)两片不拍(煲汤用) 蜜枣稍拍裂 龙骨 鸡脚洗干净 备用

2.

章鱼剪开小块 预先浸泡 视乎章鱼的大小 像这种 需要浸5-6小时 继而再去掉内脏 彻底洗干净备用

3.

花生眉豆洗干净 浸泡5-10分钟 备用

4.

冷水下生姜片 黄酒 龙骨 鸡脚 汆水 水沸腾后捞起 过冷水彻底洗干净 沥水备用

5.

冷水下生姜片 黄酒 章鱼干 汆水 水沸腾后捞起 过冷水 彻底洗干净 沥水备用

6.

取汤煲 依次加入生姜片 龙骨 鸡脚 章鱼干 江瑶柱 花生 眉豆 蜜枣 下开水 开大火 盖上盖子 水沸腾后 调小火 煲45分钟

7.

节瓜洗干净刮皮 切段 备用

8.

汤煲了45分钟后下节瓜 盖上盖子 再煲45分钟

9.

最后加盐调味即可

章鱼龙骨煲节瓜成品图

章鱼龙骨煲节瓜成品图

烹饪技巧

节瓜最好刮皮 不要刮太深 差不多要下节瓜前才处理节瓜 不要过早切开节瓜 否则节瓜的天然”香气”会流失

服务简介 / Introduction

腾辉膳食营养配餐

服务优势:

公司实力雄厚,硬件设施齐全,所有生产加工点均配有先进的厨具设备。

配送需求:

专为机构、团队、公司、企事业单位及各类会议提供科学营养配餐,以及为客户提供年终、节假日、厂庆生日聚会等大型团体的围餐服务。

配送模式:自营配送模式

配送优势:营养、健康、卫生、送餐及时、配送服务一流

消费形式及价格标准:按实际消费人数及客单价进行结算

合作案例:

广州亦兴宏业科技有限公司、北京海达远大建筑工业有限公司、忠锐斯凯孚轴承(宁波)有限公司、沈阳海盛达包装有限公司、青岛西格智能包装机械有限公司

服务流程
  • 意向咨询

    01意向咨询

  • 实地考察

    02实地考察

  • 免费试菜

    03免费试菜

  • 签订合约

    04签订合约

  • 厨房装修设计

    05厨房装修设计

  • 后厨团队分配

    06后厨团队分配

  • 正式运营托管

    07正式运营托管

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