西南内蒙特点家常美食-云豆柳蒿芽,春季囤地野菜秋冬来解馋的做法,西南内蒙特点家常美食-云豆柳蒿芽,春季囤地野菜秋冬来解馋怎样做请看西南内蒙特点家常美食-云豆柳蒿芽,春季囤地野菜秋冬来解馋的做法步骤图:⑴柳蒿芽一份,提早冻结后制造。 ⑵柳蒿芽放入破壁机,参加适当水,搅成细腻的柳蒿芽汁。 ⑶这就是搅打成泥的形态。 4... 芸豆柳蒿芽是一道非常有特色的地域家常美食,听说达斡尔族人做法最正宗,其实任何美食不一定非要做得多么正宗,自己和家人喜欢吃那就是正宗的,今天的做法做法简单美味,能买到柳蒿芽的亲一定要试试。
1.
柳蒿芽一份,提前解冻后制作。
2.
柳蒿芽放入破壁机,加入适量水,搅成细腻的柳蒿芽汁。
3.
这就是搅打成泥的状态。
4.
白芸豆也要提前一宿泡发。
5.
猪肉切片或切小块。
6.
锅中不放油,倒入猪肉煸炒,炒至肉皮打卷,猪肉变色。
7.
倒入柳蒿芽汁,加入适量清水。
8.
煮开后放入芸豆继续煮。
9.
加入适量盐调味。
10.
再次煮开后改小火继续煮,不要盖盖,盖盖会让柳蒿芽颜色变得过黄,不好看。
11.
一直煮至芸豆软烂即可,大概40分钟左右。
12.
好喝又好吃的芸豆柳蒿芽就完成咯。 东北内蒙特色家常美食-芸豆柳蒿芽,春天囤地野菜秋冬来解馋成品图烹饪技巧没有料理机破壁机,可以用刀将柳蒿芽切得碎一些也可以的,只是口感没那么细腻;全程只放盐就行,别的调料不用放;芸豆一定要煮烂乎才好吃;煮得过程中不要盖盖。 |