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便宜串串的做法，便宜串串怎样做请看便宜串串的做法步骤图：⑴提早预备好一切香料 ⑵洋葱，葱段切好备用 ⑶锅中放油，油热后参加葱段，洋葱炸出香味 ⑷捞出炸过的洋葱，葱段 5... 最近有点迷串串，外面的串串一根竹签上就那么一小块肉肉，还是自制来的过瘾些
1.
提前准备好所有香料
2.
洋葱，葱段切好备用
3.
锅中放油，油热后加入葱段，洋葱炸出香味
4.
捞出炸过的洋葱，葱段
5.
将油倒入之前准备的香料中，边倒边搅拌，搅匀后静至四五个小时或者隔夜
6.
将肉类切成片
7.
依次放入一个蛋清，适量的料酒，蚝油，盐，生姜，葱，生粉，小苏打，玉米油，孜然粉，辣椒粉抓匀腌制数小时
8.
所有肉类都放上面的材料腌制
9.
腌好后串成串，正反面都刷上油
10.
撒上葱花静至两小时以上
11.
蔬菜串好
12.
锅中放入火锅底料，生姜，葱
13.
加入开水
14.
汤汁沸腾后加入想吃的菜就可以了，呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 这一盒就够了
自制串串成品图    烹饪技巧1、制作时间偏长，油料和肉类最好提前一天备好，腌肉时放一点点小苏打肉会更嫩些，不喜欢可以不放，肉类刷完油之后腌制时间长些更好吃 |
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