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红萝卜和娃娃菜，加点面粉抓一抓，可以当主食的“家常麦饭”的做法，红萝卜和娃娃菜，加点面粉抓一抓，可以当主食的“家常麦饭”怎样做请看红萝卜和娃娃菜，加点面粉抓一抓，可以当主食的“家常麦饭”的做法步骤图：⑴预备食材 ⑵红萝卜先切片，最初切成丝，放入一勺盐，用手抓捏一分钟，让红萝卜吐吐水，放置备用 ⑶娃娃菜切成丝，放入... 我将陕北洋芋叉叉的做法用在了胡萝卜和娃娃菜上，红萝卜和娃娃菜一红一白的，不仅好吃也好看。
1.
准备食材
2.
红萝卜先切片，最后切成丝，放入一勺盐，用手抓捏一分钟，让红萝卜吐吐水，放置备用
3.
娃娃菜切成丝，放入腌制好的红萝卜中，用手抓捏一分钟
4.
少量多次的放入面粉，让红萝卜和娃娃菜的表面裹上一层薄薄的面粉，切忌不可使劲揉搓，这样的话，用到的面粉会很多，影响口感
5.
将生麦饭放入蒸屉，大火上锅蒸至冒气后蒸十分钟
6.
蒸好的麦饭，趁热用筷子拨散，然后盛入一个大一点的面盆中
7.
麦饭上放入盐，13香，蒜末，葱末，干辣椒面，用冒烟的热油泼在上面滋啦一声，激发出香味
8.
快速的搅拌均匀即可分盘食用
红萝卜和娃娃菜，加点面粉抓一抓，可以当主食的“家常麦饭”成品图    烹饪技巧1、蔬菜裹面粉的时候一定是轻轻的，切记用手狠劲的抓捏，要不然会出水很多，面粉也就用的多，影响口感 |
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