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虾皮蒸蛋的做法，虾皮蒸蛋怎样做请看虾皮蒸蛋的做法步骤图：⑴食材预备好：鸡蛋，虾皮，葱，凉开水 ⑵葱去皮去头洗净 ⑶用刀切碎备用 ⑷虾皮提早水泡开 ⑸泡好的虾皮洗一下，... 虾皮是非常好的补钙食品，虾皮炖蛋既提味，还可以给人体补钙。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
1.
食材准备好：鸡蛋，虾皮，葱，凉开水
2.
葱去皮去头洗净
3.
用刀切碎备用
4.
虾皮提前水泡开
5.
泡好的虾皮洗一下，放入炖盅里
6.
鸡蛋加少许的盐
7.
半碗的凉开水打散
8.
用过滤网过滤一下
9.
撇掉多余的泡泡
10.
上蒸蛋蒸煮10分左右即可
11.
出锅时撒些葱花，淋些酱油即可
虾皮蒸蛋成品图   |
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