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蔬菜鸡蛋饼的做法

蔬菜鸡蛋饼的做法,蔬菜鸡蛋饼怎样做请看蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图:⑴胡萝卜和南瓜辨别刨成细丝,剁成末备用。 ⑵菠菜摘洗洁净,在开水里焯一下,剁成菠菜末备用。 ⑶一切食材放入大碗中...
用最普通的食材,简单易上手的步骤,加上一颗热爱美食的心,为宝宝做出一份美味早餐,厌倦了思考每天早上究竟吃什么,这种营养快手的蔬菜蛋饼,会带来意想不到的惊喜。我经常摊上这样一份蛋饼,搭配一碗暖暖的营养粥,用来搞定宝宝的早餐,这种蔬菜鸡蛋饼,蔬菜的种类不是一成不变,家里有什么可以随意搭配,比如甜椒、茭瓜、黄瓜、香菇都是可以的哦。食材要处理成适合自家宝宝咀嚼的细碎程度,如果再搭配上虾仁丁、培根丁、黑芝麻、肉松,营养就更丰富啦。
1.

胡萝卜和南瓜分别刨成细丝,剁成末备用。

2.

菠菜摘洗干净,在开水里焯一下,剁成菠菜末备用。

3.

所有食材放入大碗中,打入一个鸡蛋。

4.

食材搅拌均匀,再放入面粉,1岁以上宝宝吃可以加少许细盐调味。

5.

搅拌成浓稀适度的面糊,像老酸奶的稠。

6.

平底锅加热,转小火,刷适量油,倒入鸡蛋面糊,摇晃一下平底锅,让面糊更均匀。 ?烙饼的油最好选择气味比较淡的植物油,比如玉米油,避免使用花生油等味道浓重的油。

7.

蛋饼会慢慢凝固成型,摇晃一下能离开锅底,这时候就可以翻面啦!

8.

烙至两面金黄就可以了。 ?饼很薄,熟起来的速度很快,全程用中小火,否则很容易糊哦。

9.

可以直接切成蛋饼直接拿着吃,也可以和我一样卷成蛋卷给宝宝吃。

蔬菜鸡蛋饼成品图

蔬菜鸡蛋饼成品图
蔬菜鸡蛋饼成品图

烹饪技巧

我搭配了一碗宝宝红豆粥,小米粥、杂粮粥、肉丝粥都可以哦。 一款味道很棒的蔬菜小饼,口感柔软,如果家里有虾仁,可以放点虾仁末会更好,有荤有素,十分营养。

服务简介 / Introduction

腾辉膳食营养配餐

服务优势:

公司实力雄厚,硬件设施齐全,所有生产加工点均配有先进的厨具设备。

配送需求:

专为机构、团队、公司、企事业单位及各类会议提供科学营养配餐,以及为客户提供年终、节假日、厂庆生日聚会等大型团体的围餐服务。

配送模式:自营配送模式

配送优势:营养、健康、卫生、送餐及时、配送服务一流

消费形式及价格标准:按实际消费人数及客单价进行结算

合作案例:

广州亦兴宏业科技有限公司、北京海达远大建筑工业有限公司、忠锐斯凯孚轴承(宁波)有限公司、沈阳海盛达包装有限公司、青岛西格智能包装机械有限公司

服务流程
  • 意向咨询

    01意向咨询

  • 实地考察

    02实地考察

  • 免费试菜

    03免费试菜

  • 签订合约

    04签订合约

  • 厨房装修设计

    05厨房装修设计

  • 后厨团队分配

    06后厨团队分配

  • 正式运营托管

    07正式运营托管

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