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蔬菜煎蛋的做法

蔬菜煎蛋的做法 - 家常蔬菜煎蛋的做法十分复杂易学。假如蔬菜煎蛋怎样做好吃,蔬菜煎蛋的家常做法如何做不断困扰着你,美食杰提供的图文蔬菜煎蛋的家常做法大全,用最短的工夫让你学会蔬菜煎蛋的做法
这蔬菜煎蛋真的很正点,做法也简单。每天一个蛋一直是专家们倡导的养生方法,但鸡蛋中维生素C的含量比较少,应注意与富含维生素C的食品配合食用。菠菜含有丰富的膳食纤维、维生素C和钾;和其他的蔬菜相比,无论是比营养,还是比保健作用,菠菜在常见蔬菜中都是佼佼者,尤其是青少年和妇女们,菠菜一定要经常食用,可以预防缺铁性贫血,对身体是极好的。
1.

首先把菠菜用开水迅速烫一下过凉

2.

鸡蛋打入碗内不要搅动,需要的就是整个的样子

3.

2勺韩式辣酱放入半碗水调均。我的这些材料2勺酱就可以了,不要太咸。根据自己的口味调整量吧

4.

锅内放一点油,油热后倒入鸡蛋,小火煎成型,不要等到蛋黄煎熟,看到蛋清不流动了就可以倒入调味酱

5.

倒入备好的辣酱汁,依旧是小火煎,现在可以翻动了

6.

把鸡蛋翻动,下入处理好的菠菜就行了。留一点点汤汁出锅。鸡蛋出锅就可以接着炒酱煮面了。是不是很有食欲呢

蔬菜煎蛋成品图

蔬菜煎蛋成品图
蔬菜煎蛋成品图
蔬菜煎蛋成品图
蔬菜煎蛋成品图

烹饪技巧

把鸡蛋整只打入碗内一起倒入锅中,鸡蛋受热均匀,也比较省事。鸡蛋不要煎得过火了,如果煎糊了就会损失很多营养。
我喜欢韩式辣酱的味道,如果不喜欢吃辣酱的可以用生抽,蚝油等先调和好,然后再同样操作。只要是自己喜欢的口味怎么调随意。
菠菜放入煎锅的时候不用攥干,用筷子夹入即可,这样能增加点水分。如果火大了,可以稍微多加点水,把蛋微微煮炖半分钟会入味,很好吃。

服务简介 / Introduction

腾辉膳食营养配餐

服务优势:

公司实力雄厚,硬件设施齐全,所有生产加工点均配有先进的厨具设备。

配送需求:

专为机构、团队、公司、企事业单位及各类会议提供科学营养配餐,以及为客户提供年终、节假日、厂庆生日聚会等大型团体的围餐服务。

配送模式:自营配送模式

配送优势:营养、健康、卫生、送餐及时、配送服务一流

消费形式及价格标准:按实际消费人数及客单价进行结算

合作案例:

广州亦兴宏业科技有限公司、北京海达远大建筑工业有限公司、忠锐斯凯孚轴承(宁波)有限公司、沈阳海盛达包装有限公司、青岛西格智能包装机械有限公司

服务流程
  • 意向咨询

    01意向咨询

  • 实地考察

    02实地考察

  • 免费试菜

    03免费试菜

  • 签订合约

    04签订合约

  • 厨房装修设计

    05厨房装修设计

  • 后厨团队分配

    06后厨团队分配

  • 正式运营托管

    07正式运营托管

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