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茄汁小鱼的做法 - 家常茄汁小鱼的做法十分复杂易学。假如茄汁小鱼怎样做好吃,茄汁小鱼的家常做法如何做不断困扰着你,美食杰提供的图文茄汁小鱼的家常做法大全,用最短的工夫让你学会茄汁小鱼的做法 滑嫩的鱼肉包裹着浓浓的茄汁，吃一口仿佛温暖了寒冷的冬天，搭配软软的北豆腐，营养又美味！
1.
选取番茄味底料一袋，嘎鱼去内脏洗净
2.
少许葱姜和料酒腌嘎鱼10分钟左右
3.
另切适量葱姜和香葱备用，西红柿切滚刀块、豆腐切粗条
4.
适量底油中小火烧热后放入葱姜炒香，加入西红柿炒软
5.
放入底料炒出香味就加入适量水
6.
两勺盐和适量老抽拌匀后加入豆腐铺平.
7.
倒入嘎鱼，水开后转小火炖5分钟
8.
最后转大火，待汤汁浓稠撒上香葱就可以啦！呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 这一盒就够了！
茄汁小鱼成品图    烹饪技巧1.呷哺的底料分麻辣和番茄两个味道，我用的番茄味，感觉鱼肉会更嫩滑 |
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