神仙吃法~芝士奥尔良无骨鸡翅的做法 - 家常神仙吃法~芝士奥尔良无骨鸡翅的做法十分复杂易学。假如神仙吃法~芝士奥尔良无骨鸡翅怎样做好吃,神仙吃法~芝士奥尔良无骨鸡翅的家常做法如何做不断困扰着你,美食杰提供的图文神仙吃法~芝士奥尔良无骨鸡翅的家常做法大全,用最短的工夫让你学会神仙吃法~芝士奥尔良无骨鸡翅的做法 最近总加班, 经常要晚上八九点钟才到家, 这么拼命的加班, 可不能再糊弄的吃方便面了, 必须得好好犒劳自己! 早上腌制好鸡翅, 晚上十分钟左右就能搞定这道大菜! 餐厅要卖至少68呢!
1.
为了方便入味,吃着更轻松,我早上就将鸡翅对半剔骨了,倒入奥尔良粉和清水腌制至少2小时
2.
取出不粘锅,刷上一层薄薄的油,就可以下入鸡翅了,我冰箱冷藏腌制了一天,非常入味~
3.
将鸡肉码放在平底锅中,皮朝下,中火煎一会,不要轻易翻面~剔骨后的鸡翅特别好成熟
4.
正常鸡皮里面的油脂已经足够煎制这些鸡翅了,但是我饿了一天,着急吃,就倒了一点食用油
5.
鸡翅煎制底部金黄焦脆,就可以翻面了,这个一定要把鸡皮多余的油脂逼出去才好吃
6.
将平底锅的油倒出去,鸡肉移到一边继续煎至焦香,叠一个锡纸碗,将芝士放进去融化
7.
鸡肉可以先取出,将芝士继续融化即可,如果你家锅可以上桌,可以不叠锡纸,直接融化芝士
8.
将融化好的芝士取出装盘,就可以放肆裹芝士啦!建议盘子先蒸一会或者加热一下,避免芝士遇凉结块~ 神仙吃法~芝士奥尔良无骨鸡翅成品图 |